Заместитель премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов рассказал, что в Башкортостане по инициативе главы региона Радия Хабирова уже третий год работает программа развития пищевой и перерабатывающей промышленности. Он отметил, что в 2022 году на модернизацию перерабатывающих производств предприятий агропромышленного комплекса региона было направлено 50 млн рублей государственной поддержки, в 2023 году – 100 млн рублей, а в 2024 году запланировано также 100 млн рублей. Министр считает, что это стимулировало десятки региональных предприятий на обновление производств, что в итоге позволило увеличить объемы.
В Башкортостане за первые 5 месяцев существенно выросло производство сахара - 167%, муки - 132%, круп - 118%, масла растительного нерафинированного - 112,2%, масла сливочного - 112%, сыров - 110%.
За последние четыре года производство пищевых продуктов в регионе выросло на 28,9%. Увеличено производство мяса — в 2,6 раза, мяса птицы — в 3,4 раза, полуфабрикатов мясных — в 2 раза, масла растительного нерафинированного — на 17,4%, масла рапсового — в 1,6 раза, молока — на 3,6%, крупы — на 17,5%, хлебобулочных изделий — в 1,6 раза, макаронных изделий — на 11%, кондитерских изделий — на 12,4%, кормов для сельскохозяйственных животных — на 27,5%, сахара — на 4,7%, сыров — на 1,4%.
Фото с сайта pravitelstvorb.ru