Рост производства продуктов питания в Башкирии выше среднероссийского показателя

В Башкортостане этот показатель втрое выше — рост составил 10,5%, а объём производства достиг 190 млрд рублей (на 38% больше, чем в 2023 году). Это стало результатом производства более 2 млн тонн готовой продукции и индекса промышленного производства в 138%. По словам министра сельского хозяйства РБ Ильшата Фазрахманова, активному росту способствует региональная финансовая поддержка программы модернизации пищевой промышленности (250 млн рублей на обновление оборудования более 100 предприятий за три года). В Башкортостане наблюдается рост производства по всем ключевым продуктам: мясо (+13%), мясные полуфабрикаты (+14%), мясные консервы (+81%), растительное масло (+7%), молоко (+5%), сливочное масло (+14%), сыры (+11%), мороженое (+23%), мука (+29%), сахар (+3%), крупы (+13%).

Фото: правительство РБ.