В Башкортостане открылось современное производство мягких сыров

Особую благодарность Хабиров выразил иностранным инвесторам, которые поверили в этот проект и обеспечили доступ к передовым технологиям производства. «Теперь мы можем выпускать мягкие сыры европейского качества в промышленных масштабах, - подчеркнул он. - Это уникальная для России продукция, которая скоро появится на прилавках по всей стране».

Белебеевский молочный комбинат имеет богатую 90-летнюю историю. Сегодня предприятие перерабатывает четверть всего товарного молока республики и производит 99% башкирских сыров. Ежегодные объемы впечатляют - 16 тысяч тонн сырной продукции и 1,5 тысячи тонн масла. Бренд «Белебеевский» давно входит в пятерку лучших российских производителей сыров, а его продукция пользуется спросом от Калининграда до Хабаровска.

Во время визита Радий Хабиров не только осмотрел новые производственные линии, но и лично продегустировал свежую продукцию, высоко оценив ее качество. Руководитель республики также вручил государственные награды работникам предприятия, поблагодарив весь коллектив за вклад в развитие пищевой промышленности региона. «Это серьезное достижение для всей перерабатывающей отрасли Башкирии и важный шаг в укреплении продовольственной безопасности страны», - резюмировал глава региона.

По информации bashinform.ru