Участие в мероприятии приняли представители органов власти, научного сообщества и бизнеса, чтобы обсудить перспективы одной из традиционных для республики отраслей сельского хозяйства.
Заместитель Премьер-министра — министр сельского хозяйства РБ Ильшат Фазрахманов отметил лидерство региона в производстве кумыса и подчеркнул необходимость вывода продукции коневодства на международные рынки. Уже сегодня кумысные напитки из Башкортостана востребованы в Казахстане, Киргизии и Узбекистане.
Особое внимание уделено развитию сельского туризма. Вице-премьер призвал активнее создавать агротуристические объекты, связанные с коневодством, приведя в пример успешные проекты – "Молочное ранчо" и "Великолепный страус".
Ученые обратили внимание на важность сохранения башкирской породы лошадей. Как отметила член-корреспондент АН РБ Ираида Ахатова, племенные животные требуют особой ответственности, так как являются национальным достоянием.
Замминистра сельского хозяйства Фарит Валитов рассказал о необходимости внесения данных о племенных животных в федеральную систему (ФГИАС ПР) до марта 2026 года — это позволит обеспечить контроль за селекционной работой.
Отметим, что форум прошел на базе конноспортивного комплекса "Жуковский", где наглядно продемонстрировали успешную модель хозяйства: от производства кумыса (400 л в сутки) и мясных деликатесов до развития конного спорта и школ верховой езды.
Итоги форума подвел Ильшат Фазрахманов, отметив важность сотрудничества фермеров с учеными:
– Это очень важно, потому что мы сегодня начинаем заниматься генотипированием нашей башкирской лошади, будем выявлять уникальные качества этого животного. И такие открытые разговоры, как сегодня, когда каждый может высказать свое мнение, довольно полезны для практиков и ученых. Это возможность нам планировать развитие на ближайшие десятилетия. В первую очередь, отрасли коневодства.
Фото: Минсельхоз РБ.