Как отмечает Камил Фархутдинов, башкирская порода лошадей известна с давних времен и тесно связана с народом. Действительно, на протяжении тысячелетий эти выносливые животные были неотъемлемой частью жизни местного населения, хотя официальный статус племенной породы был получен лишь в начале 1990-х годов. Именно тогда в реестре селекционных достижений была зарегистрирована башкирская порода.
Исторически сложилось, что основные направления использования породы включали получение молока и мяса. Особую ценность башкирская лошадь представляла как молочное животное – еще в царские времена было распространено кумысолечение.
– Первая кумысолечебница появилась в Самаре. Это нынешняя Самарская область, но так как там жили башкиры, разводили лошадей, – отмечает Камил Динарович. – Чуть позже, в XVIII веке, кумысолечебницы появились и на территории современной Башкирии, включая известный санаторий Аксакова.
Мясное направление также всегда оставалось традиционным для региона. Конина, обладающая уникальными питательными качествами, всегда высоко ценилась в местной кухне. Третье важное направление – использование под седлом. Благодаря выносливости, неутомимому ходу и крепкому копытному рогу башкирские лошади использовались как в армии, так и в почтовых тройках.
Современное состояние породы демонстрирует устойчивую положительную динамику. После некоторого спада в 1990-е годы, когда количество племенных ферм сократилось до минимума, с начала 2000-х годов началось активное восстановление отрасли. Сегодня в республике функционирует 8 племенных предприятий, включая три конных завода, а общее поголовье племенных лошадей достигает 7,5 тысяч, из которых 3,5 тысячи – маточное поголовье. Эти цифры значительно превышают минимальные требования для сохранения породы.
Одной из сложностей современного коневодства в Башкирии остается традиционная система табунного содержания. Хотя этот метод экономически выгоден, он не позволяет полностью раскрыть генетический потенциал животных.
– В засушливые годы или суровые зимы вся энергия животного уходит на поддержание жизни, а не на производство продукции, – объясняет Камил Фархутдинов.
Решением могло бы стать широкое внедрение культурно-табунной технологии, предусматривающей заготовку кормов на зимний период. Практика показывает, что использование качественного сена, сенажа и зерновых культур позволяет не только сохранять живую массу животных, но и увеличивать надои молока и прирост поголовья.
Культурный аспект сохранения породы невозможно переоценить. Для башкирского народа лошадь – не просто сельскохозяйственное животное, а важный элемент культурного наследия.
– В эпосе «Урал-батыр» конь Акбузат был помощником главного героя, и от него, по легенде, произошли все башкирские лошади, - подчеркивает Камил Динарович.
Это глубокое культурное значение породы нашло свое отражение и в современном правовом поле – в прошлом году Башкортостан получил защищенный товарный знак «Башкирская лошадь», что означает: только лошади, рожденные в республике и имеющие подтвержденное документами и генетическими анализами происхождение, могут называться башкирскими.
Современная селекционная работа вышла на качественно новый уровень благодаря использованию генетических исследований.
– Сейчас началась большая работа по исследованию генотипа лошади, – рассказывает ученый. - Это нужно для того, чтобы найти генетические маркеры, которые отвечают за молочную, мясную продуктивность. Такие исследования позволяют оценивать потенциал жеребят уже в раннем возрасте, что значительно ускоряет селекционный процесс. В ином случае для оценки молочной продуктивности кобылы требовалось бы ждать 4 года, пока она даст первое молоко.
Научные исследования ведутся в тесном сотрудничестве между Институтом башкирской лошади, Институтом биохимии и генетики, Аграрным университетом и Центром компетенции «Акбузат». Такое объединение усилий позволяет комплексно подходить к решению задач – от отбора образцов в хозяйствах до глубоких генетических анализов. Финансовая поддержка со стороны государства также играет важную роль: в текущем году на начальные исследования выделен 1 миллион рублей, а общий объем финансирования проекта может составить около 18 миллионов.
Экспортный потенциал продукции башкирского коневодства продолжает расти. Мировой спрос на конину и особенно на кобылье молоко и кумыс показывает устойчивую положительную динамику. Развитие породы и увеличение ее продуктивности могут значительно усилить позиции региона на международном рынке.
Работа с башкирской породой лошадей представляет собой сложный многогранный процесс. От успеха этой работы зависит не только сохранение уникального генофонда, но и экономическое развитие региона, и сохранение культурного наследия башкирского народа.