+17 °С
Облачно
Все новости
Новости
23 Августа 2016, 16:11
В новом учебном году школьникам предложат диетпитание и коктейли
В Уфе продолжается развитие системы школьного питания. Более 95 процентов уфимских школьников в минувшем учебном году питались в школьных столовых, в том числе 82 процента получали комплексное горячее питание. В 2016-2017 учебном году планируется сохранить охват школьным питанием на этом же уровне, сообщила начальник Управления торговли и координации услуг Ольга Завьялова на очередном оперативном совещании в муниципалитете 23 августа 2016 года.
Питание в школах Уфы организуют муниципальные предприятия «Центр школьного и детского питания», комбинат школьного и детского питания «Спектр» и муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания».
В минувшем учебном году был полностью завершен переход работы пищеблоков на полуфабрикаты. Они привозятся в школы, запакованные в вакуумные упаковки. Это позволяет избежать лишних контактов с пищей со стороны работников столовых.
В новом учебном году планируется внедрить в школьное питание коктейли из молока и мороженного, оборудование для приготовления которых уже установлено в ряде школ. Также внедряется пилотный проект «Диетические рационы питания», который основан на принципах щадящего питания и приготовления пищи – варка, запекание, приготовление на пару, в пароконвектомате.
Читайте нас:
© 2024 Редакция газеты «Молодёжная газета» Республиканского информационного центра – филиала ГУП РБ Издательский дом «Республика Башкортостан»
Мы в социальных сетях:
Сетевое издание «Молодёжная газета» зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
Регистрационный номер: серия Эл № ФС 77-68470 от 27 января 2017 г.
Запрещено для детей «18+»
Учредители: Агентство по печати и средствам массовой информации Республики Башкортостан, Государственное унитарное предприятие Республики Башкортостан Издательский дом «Республика Башкортостан»
Главный редактор: Ирина Игоревна Малиновская
Телефон
(347) 272-09-70
Эл. почта
Адрес
450079, Республика Башкортостан, г. Уфа, ул. 50-летия Октября, 13 (Дом печати, 8 этаж)
Рекламная служба
8-987-044-95-42