Запахло весной: в ботаническом саду Уфы цветет фейхоа

Фейхоа цветет около полутора месяцев. Затем образуются плоды, которые созреют к августу-сентябрю.

В ботаническом саду Уфы представлено огромное разнообразие растений — более 1000 групп видов, сортов и форм тропических и субтропических образцов. Есть здесь и кустарники, и деревья, и травянистые формы.

В оранжерее сада почти круглогодично что-то цветёт, но именно фейхоа вызывает особый интерес, возможно, потому, что процесс напоминает завораживающее цветение сакуры. При виде этого чудесного явления сразу ощущается приближение весны.

Отметим, что фейхоа имеют своеобразный вкус, который зависит от сорта. Ценители уверяют, что он похож на смесь груши, лайма и ананаса. Но все сходятся во мнении: самая яркая черта фейхоа – сильный, свежий аромат. Плоды очень полезны: в них кальций, магний, витамин С, калий и витамин B9. 

Чтобы сбалансировать специфический вкус, можно смешать фейхоа с мёдом, – получится одновременно и лакомство, и лекарство.